Apricot Curry Sauce Receita

Experience a burst of sunshine with this vibrant Apricot Curry Sauce! Sweet apricots mingle with aromatic curry spices in this quick and easy recipe, perfect for drizzling over chicken, fish, or vegetables. Ready in under 10 minutes, this sauce adds a sophisticated touch to any dish. Impress your friends and family with this unique and flavorful creation!

Preparo 5 min
Cozimento 10 min
Calorias 104.9 kcal
Proteína 3g
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Apricot Curry Sauce 171

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Apricot Curry Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Como fazer Apricot Curry Sauce

  1. Combine 1 cup dried apricots, 1/2 cup coconut milk, 1/4 cup water, 1 tablespoon curry powder, 1 teaspoon lime juice, and a pinch of salt in a high-speed blender.
  2. Blend for 3-5 minutes, or until completely smooth and creamy. Stop and scrape down the sides as needed.
  3. Refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld. (Overnight is even better!)
  4. If desired, strain the sauce through a fine-mesh sieve to achieve a smoother consistency. Discard solids.
  5. Refrigerate until ready to use. Store in an airtight container for up to 1 week.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

89g

Fat

0g

Carbs

8g

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Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Apricot Curry Sauce?

Apricot Curry Sauce leva cerca de 15 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 10 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Apricot Curry Sauce?

Apricot Curry Sauce tem aproximadamente 104.9 calorias por porção, com cerca de 3 g de proteína, 8 g de carboidratos e 0 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Apricot Curry Sauce?

Os principais ingredientes de Apricot Curry Sauce são Dried Apricot, Curry Powder, Rice Wine Vinegar, Water, 1/2 cup coconut milk, 1 teaspoon lime juice. Veja a lista completa com as medidas acima.

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