Apricot Curry Sauce Receta

Experience a burst of sunshine with this vibrant Apricot Curry Sauce! Sweet apricots mingle with aromatic curry spices in this quick and easy recipe, perfect for drizzling over chicken, fish, or vegetables. Ready in under 10 minutes, this sauce adds a sophisticated touch to any dish. Impress your friends and family with this unique and flavorful creation!

Preparación 5 min
Cocción 10 min
Calorías 104.9 kcal
Proteína 3g
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Apricot Curry Sauce 171

Receta Acciones

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Apricot Curry Sauce

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

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Cómo preparar Apricot Curry Sauce

  1. Combine 1 cup dried apricots, 1/2 cup coconut milk, 1/4 cup water, 1 tablespoon curry powder, 1 teaspoon lime juice, and a pinch of salt in a high-speed blender.
  2. Blend for 3-5 minutes, or until completely smooth and creamy. Stop and scrape down the sides as needed.
  3. Refrigerate for at least 30 minutes to allow the flavors to meld. (Overnight is even better!)
  4. If desired, strain the sauce through a fine-mesh sieve to achieve a smoother consistency. Discard solids.
  5. Refrigerate until ready to use. Store in an airtight container for up to 1 week.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

89g

Fat

0g

Carbs

8g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Apricot Curry Sauce?

Apricot Curry Sauce tarda unos 15 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 10 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Apricot Curry Sauce?

Apricot Curry Sauce tiene aproximadamente 104.9 calorías por ración, con unos 3 g de proteína, 8 g de carbohidratos y 0 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Apricot Curry Sauce?

Los ingredientes principales de Apricot Curry Sauce son Dried Apricot, Curry Powder, Rice Wine Vinegar, Water, 1/2 cup coconut milk, 1 teaspoon lime juice. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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