Ardangozatza Receita

Experience the authentic taste of the Basque Country with Ardangozatza, a delightful beverage traditionally enjoyed during the *merienda*, a Spanish high tea between 5 and 6 pm. This refreshing drink, as described in "The Classic Cooking of Spain," is perfect for a light and flavorful afternoon treat. Its simple preparation and zesty lemon flavor make it an ideal addition to any gathering or a perfect way to unwind after a long day.

Preparo 5 min
Cozimento 10 min
Calorias 480.5 kcal
Proteína 2g
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Ardangozatza 176

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Ardangozatza

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Como fazer Ardangozatza

  1. Combine the zest of 3 lemons with 5 1/3 cups (1.3 liters) of water in a large pitcher.
  2. Add 1 cup (240ml) of dry red wine, 1/2 cup (120ml) dry white wine, and sugar to taste. Stir well to combine.
  3. Refrigerate for at least 24 hours to allow the flavors to meld and chill thoroughly.
  4. Serve chilled. Do not add ice cubes to maintain the best flavor.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

218g

Fat

0g

Carbs

22g

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Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Ardangozatza?

Ardangozatza leva cerca de 15 minutos do início ao fim — aproximadamente 5 minutos de preparo e 10 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Ardangozatza?

Ardangozatza tem aproximadamente 480.5 calorias por porção, com cerca de 2 g de proteína, 22 g de carboidratos e 0 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Ardangozatza?

Os principais ingredientes de Ardangozatza são Lemons, Red Wine, White Wine, Sugar. Veja a lista completa com as medidas acima.

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