Baby Greens With Mustard Vinaigrette Receita

Light, bright, and bursting with flavor! This easy Baby Greens salad with a tangy mustard vinaigrette is the perfect starter or side dish. Ready in just 35 minutes, it's a delightful combination of fresh greens and a zesty homemade dressing. Optional bacon bits add a smoky, savory touch for an extra delicious upgrade.

Preparo 20 min
Cozimento 35 min
Calorias 254.3 kcal
Proteína 12g
Avaliação Seja o primeiro
Baby Greens With Mustard Vinaigrette 175

Receita Ações

Compartilhe esta receita:

Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Baby Greens With Mustard Vinaigrette

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Baby Greens With Mustard Vinaigrette? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Como fazer Baby Greens With Mustard Vinaigrette

  1. Cook 2 large eggs until hard-boiled. Peel and chop once cool.
  2. In a blender, combine 1/4 cup Dijon mustard, 2 tablespoons apple cider vinegar, 4 tablespoons olive oil, 1 tablespoon honey, and 1 teaspoon salt. Blend until smooth and creamy.
  3. Gently toss 5 ounces of baby greens with the vinaigrette in a large bowl.
  4. Add the chopped hard-boiled eggs and 2 tablespoons of crispy bacon bits (optional). Toss gently to combine.
  5. Serve immediately on a chilled plate or salad bowl. Garnish with 1 tablespoon of fresh, chopped parsley.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

15 g

Sugar

1g

Fat

21g

Carbs

0g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Baby Greens With Mustard Vinaigrette?

Baby Greens With Mustard Vinaigrette leva cerca de 55 minutos do início ao fim — aproximadamente 20 minutos de preparo e 35 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Baby Greens With Mustard Vinaigrette?

Baby Greens With Mustard Vinaigrette tem aproximadamente 254.3 calorias por porção, com cerca de 12 g de proteína, 0 g de carboidratos e 38 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Baby Greens With Mustard Vinaigrette?

Os principais ingredientes de Baby Greens With Mustard Vinaigrette são Eggs, Honey Dijon Mustard, White Pepper, Salt, Red Wine Vinegar, Extra Virgin Olive Oil. Veja a lista completa com as medidas acima.

Avaliações

Ainda não há avaliações — seja o primeiro a compartilhar sua opinião sobre esta receita!

Escrever uma avaliação