Cream Cheese Green Chicken Enchilada's Receita

Craving unbelievably creamy and flavorful chicken enchiladas? This recipe, a family favorite for years, delivers! Fast, easy, and always a crowd-pleaser, these enchiladas are perfect for potlucks or a weeknight dinner. Customize the spice level to your liking – mild for the little ones or fiery hot for adults! Get ready for rich, cheesy goodness that's totally worth it.

Preparo 20 min

Cozimento 55 min

Calorias 559.1 kcal

Proteína 57g

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Receita Autor

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Cream Cheese Green Chicken Enchilada's

Cozinhe de forma mais inteligente com Sous, seu companheiro de cozinha

Faltando um ingrediente para este Cream Cheese Green Chicken Enchilada's? Precisa de uma harmonização de vinhos perfeita ou de uma ideia de acompanhamento saudável? Não adivinhe – pergunte ao Sous! Seu sous-chef com inteligência artificial está pronto para ajudá-lo a trocar ingredientes, ajustar tamanhos de porções e descobrir dicas de sabor em segundos.

Como fazer Cream Cheese Green Chicken Enchilada's

Preheat oven to 375°F (190°C).
Cook chicken: Cook 1.5 lbs boneless, skinless chicken breasts until cooked through. Shred chicken.
Make the filling: In a large bowl, combine shredded chicken, 8 oz cream cheese (softened), 1 cup chopped green chiles (canned), 1/2 cup chopped onion, 1/4 cup chopped cilantro, and 1 tsp cumin. Mix well.
Prepare tortillas: Lightly brush 12 corn tortillas with oil and warm them briefly in a dry skillet or microwave until pliable.
Assemble enchiladas: Spread a thin layer of filling onto each tortilla. Roll up tightly and place seam-down in a lightly greased 9x13 inch baking dish.
Pour sauce: Pour 2 cups of your favorite green enchilada sauce over the enchiladas. Sprinkle with 1 cup shredded cheddar cheese.
Bake: Bake for 20-25 minutes, or until heated through and cheese is melted and bubbly.
Garnish and serve: Garnish with extra cilantro and sour cream before serving. Enjoy!

Informação Nutricional (Aproximado por porção)

Sódio

46 g

Açúcar

34g

Gordura

122g

Carboidratos

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Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Cream Cheese Green Chicken Enchilada's?

Cream Cheese Green Chicken Enchilada's leva cerca de 75 minutos do início ao fim — aproximadamente 20 minutos de preparo e 55 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Cream Cheese Green Chicken Enchilada's?

Cream Cheese Green Chicken Enchilada's tem aproximadamente 559.1 calorias por porção, com cerca de 57 g de proteína, 3 g de carboidratos e 69 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Cream Cheese Green Chicken Enchilada's?

Os principais ingredientes de Cream Cheese Green Chicken Enchilada's são Chicken Breasts, Cream Cheese, Green Enchilada Sauce, Mild Chiles, Burrito Size Flour Tortilla, Cheddar Cheese. Veja a lista completa com as medidas acima.