Mango Ice Cream Receita

Transform ripe mangoes into creamy, dreamy homemade mango ice cream! This recipe, inspired by ochef.com, is perfect for a refreshing treat on its own or as a delightful complement to your iced mango soup. Get ready for a burst of tropical flavor in every spoonful!

Preparo 20 min
Cozimento 80 min
Calorias 194.6 kcal
Proteína 5g
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Mango Ice Cream 94

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Mango Ice Cream

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Como fazer Mango Ice Cream

  1. Peel and chop 2 pounds ripe mangoes.
  2. Combine the chopped mangoes, 1 cup granulated sugar, and 1/2 cup heavy cream in a blender.
  3. Blend until completely smooth.
  4. Strain the mixture through a fine-mesh sieve to remove any fibers (optional, but recommended for extra-smooth ice cream).
  5. Pour the mixture into a freezer-safe container.
  6. Freeze for at least 4 hours, or until solid.
  7. Let the ice cream sit at room temperature for about 10 minutes before scooping and serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

87g

Fat

29g

Carbs

8g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Mango Ice Cream?

Mango Ice Cream leva cerca de 100 minutos do início ao fim — aproximadamente 20 minutos de preparo e 80 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Mango Ice Cream?

Mango Ice Cream tem aproximadamente 194.6 calorias por porção, com cerca de 5 g de proteína, 8 g de carboidratos e 14 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Mango Ice Cream?

Os principais ingredientes de Mango Ice Cream são Sugar, Mango, Half And Half, Fresh Lime Juice, Dark Rum. Veja a lista completa com as medidas acima.

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