Cozinhe de forma mais inteligente com Sous, seu companheiro de cozinha
Faltando um ingrediente para este Single Crepe? Precisa de uma harmonização de vinhos perfeita ou de uma ideia de acompanhamento saudável? Não adivinhe – pergunte ao Sous! Seu sous-chef com inteligência artificial está pronto para ajudá-lo a trocar ingredientes, ajustar tamanhos de porções e descobrir dicas de sabor em segundos.
Como fazer Single Crepe
- In a medium bowl, whisk together 1/2 cup all-purpose flour, 1 tablespoon sugar, a pinch of salt, and 1 large egg until just combined.
- Gradually whisk in 1 cup of milk until the batter is smooth and lump-free. Let the batter rest for 5 minutes.
- Heat a lightly oiled 6-inch nonstick skillet over medium-low heat.
- Pour 1/4 cup of batter onto the hot skillet, swirling to spread evenly into a thin circle.
- Cook for 2-3 minutes, or until the edges begin to lift and the bottom is lightly golden brown.
- Carefully flip the crepe and cook for another 1-2 minutes on the other side.
- Serve immediately with your favorite toppings! (e.g., syrup, chocolate sauce, fresh berries, whipped cream, powdered sugar)
Informação Nutricional (Aproximado por porção)
Sódio
9 g
Açúcar
52g
Gordura
10g
Carboidratos
8g
