Cuisinez plus intelligemment avec Sous, votre compagnon de cuisine
Il vous manque un ingrédient pour cette recette de Single Crepe ? Besoin d'un accord mets-vins parfait ou d'une idée d'accompagnement sain ? Ne devinez plus, demandez à Sous ! Votre sous-chef alimenté par l'IA est prêt à vous aider à échanger des ingrédients, à ajuster les portions et à découvrir des astuces de saveur en quelques secondes.
Comment préparer Single Crepe
- In a medium bowl, whisk together 1/2 cup all-purpose flour, 1 tablespoon sugar, a pinch of salt, and 1 large egg until just combined.
- Gradually whisk in 1 cup of milk until the batter is smooth and lump-free. Let the batter rest for 5 minutes.
- Heat a lightly oiled 6-inch nonstick skillet over medium-low heat.
- Pour 1/4 cup of batter onto the hot skillet, swirling to spread evenly into a thin circle.
- Cook for 2-3 minutes, or until the edges begin to lift and the bottom is lightly golden brown.
- Carefully flip the crepe and cook for another 1-2 minutes on the other side.
- Serve immediately with your favorite toppings! (e.g., syrup, chocolate sauce, fresh berries, whipped cream, powdered sugar)
Informations nutritionnelles (Approximatif par portion)
Sodium
9 g
Sucre
52g
Matières grasses
10g
Glucides
8g