Tortellini Carbonara Receita

Indulge in this decadent Creamy Tortellini Carbonara, a family favorite! This quick and easy recipe elevates classic tortellini with a rich and savory cream sauce, perfectly balanced with salty bacon and fresh parsley. Ready in under an hour, it's the perfect weeknight meal.

Preparo 10 min
Cozimento 45 min
Calorias 348.4 kcal
Proteína 24g
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Tortellini Carbonara 86

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Tortellini Carbonara

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Como fazer Tortellini Carbonara

  1. Cook bacon until crispy. Remove bacon from pan, reserving 2 tablespoons of bacon fat.
  2. In the same pan, melt 2 tablespoons of butter over medium heat. Add 1/2 cup of heavy cream and bring to a simmer.
  3. Reduce heat to low, and stir in 1/2 cup of grated Parmesan cheese until melted and smooth. Season with salt and pepper to taste.
  4. Stir in 1/4 cup chopped fresh parsley.
  5. While the sauce simmers, cook tortellini according to package directions.
  6. Drain the tortellini and add it to the cream sauce.
  7. Toss gently to coat the tortellini in the sauce.
  8. Crumble the cooked bacon over the tortellini.
  9. Serve immediately and enjoy!

Informação Nutricional (Aproximado por porção)

Sódio

24 g

Açúcar

0g

Gordura

90g

Carboidratos

0g

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Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Tortellini Carbonara?

Tortellini Carbonara leva cerca de 55 minutos do início ao fim — aproximadamente 10 minutos de preparo e 45 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Tortellini Carbonara?

Tortellini Carbonara tem aproximadamente 348.4 calorias por porção, com cerca de 24 g de proteína, 0 g de carboidratos e 49 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Tortellini Carbonara?

Os principais ingredientes de Tortellini Carbonara são Cooked Bacon, Whipping Cream, Fresh Parsley, Parmesan Cheese, Refrigerated Cheese Tortellini. Veja a lista completa com as medidas acima.

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