Zip Sauce Like Andiamo's Receita

Recreate the magic of Andiamo's famous Zip Sauce with this incredible recipe, originally unearthed by recipe detective Gloria Pitzer in 1996! This quick and easy sauce is perfect for elevating your steak dinners to restaurant-quality levels. Learn the secret to that rich, savory flavor and impress your friends and family with this culinary gem.

Preparo 10 min
Cozimento 20 min
Calorias 1731.4 kcal
Proteína 77g
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Zip Sauce Like Andiamo's 42

Receita Ações

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Receita Autor

Equipe editorial de cozinha da Forktionary

A equipe de cozinha da Forktionary

Adaptada de Food.com e testada e padronizada pela Forktionary.

Ingredientes para Zip Sauce Like Andiamo's

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Como fazer Zip Sauce Like Andiamo's

  1. Melt 1/2 cup (1 stick) unsalted butter in a saucepan over low heat. Do not brown the butter.
  2. Whisk together 1/4 cup finely chopped fresh parsley, 2 tablespoons minced garlic, 1 tablespoon Worcestershire sauce, and 1 teaspoon dried oregano. Stir this mixture into the melted butter.
  3. Add 1/2 cup beef broth, 1/4 cup soy sauce, 1 tablespoon lemon juice, and a pinch of black pepper. Gently warm for 1-2 minutes, stirring occasionally.
  4. Transfer the sauce to an airtight container and refrigerate for at least 2 hours (or up to a few weeks).
  5. To serve: Stir 1/4 cup of the chilled Zip Sauce into 1/4 cup of hot steak drippings for an unforgettable flavor explosion!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

240 g

Sugar

63g

Fat

440g

Carbs

33g

Perguntas frequentes

Quanto tempo leva para fazer Zip Sauce Like Andiamo's?

Zip Sauce Like Andiamo's leva cerca de 30 minutos do início ao fim — aproximadamente 10 minutos de preparo e 20 minutos de cozimento.

Quantas calorias tem Zip Sauce Like Andiamo's?

Zip Sauce Like Andiamo's tem aproximadamente 1731.4 calorias por porção, com cerca de 77 g de proteína, 33 g de carboidratos e 225 g de gordura.

De quais ingredientes preciso para Zip Sauce Like Andiamo's?

Os principais ingredientes de Zip Sauce Like Andiamo's são Dried Rosemary, Dried Leaf Thyme, Garlic Powder, Dry Parsley Flakes, Butter, Salt. Veja a lista completa com as medidas acima.

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