Afghan Ambrosia Haf Miwah Rezept

Experience the exquisite flavors of Afghanistan with this vibrant Haf Miwah recipe, courtesy of renowned restauranteur Sayed Ahmad Shah. This ambrosial dessert showcases the sweetness of apricots and the richness of nuts, creating a truly unforgettable treat. Perfect for special occasions or a delightful end to any meal. (Note: Chilling time not included in cook time.)

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 607.9 kcal
Eiweiß 21g
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Afghan Ambrosia Haf Miwah 178

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Zutaten für Afghan Ambrosia Haf Miwah

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Zubereitung von Afghan Ambrosia Haf Miwah

  1. Pour boiling water over 1 cup shelled pistachios, 1/2 cup shelled almonds, and 1/2 cup shelled walnuts.
  2. Let stand for five minutes to loosen skins.
  3. Drain nuts and rinse under cold water. Gently rub skins off using a clean kitchen towel. Set aside to cool completely.
  4. Rinse 1 cup dried raisins and 1 cup dried apricots under cold water. Drain well.
  5. In a large saucepan, combine the cooled nuts, raisins, and apricots.
  6. Add 2 cups of water to the saucepan.
  7. Bring the mixture to a boil over medium-high heat, stirring frequently.
  8. Reduce heat to low, cover, and simmer for 15 minutes, or until the apricots are tender and the liquid has slightly reduced.
  9. Remove from heat and let cool completely before refrigerating for at least 2 hours to allow flavors to meld.
  10. Serve chilled and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

311g

Fat

12g

Carbs

31g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Afghan Ambrosia Haf Miwah?

Afghan Ambrosia Haf Miwah dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Afghan Ambrosia Haf Miwah?

Afghan Ambrosia Haf Miwah hat etwa 607.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 21 g Eiweiß, 31 g Kohlenhydraten und 39 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Afghan Ambrosia Haf Miwah?

Die wichtigsten Zutaten für Afghan Ambrosia Haf Miwah sind Pistachios, Almonds, Walnuts, Raisins, Golden Raisin, Apricot. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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