Antipasto Salad Rezept

Craving a quick and delicious salad? This Antipasto Salad recipe is your answer! A vibrant mix of savory pepperoni, crisp lettuce, sharp cheese, and zesty olives, ready in just 10 minutes. Perfect for a weeknight meal or a light lunch, this easy recipe is a crowd-pleaser.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 69.1 kcal
Eiweiß 7g
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Antipasto Salad 125

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Antipasto Salad

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Zubereitung von Antipasto Salad

  1. Wash and chop 5 oz of romaine lettuce.
  2. In a large bowl, combine the chopped lettuce, 1/2 cup of sliced pepperoni, 1/4 cup of thinly sliced red onion, and 1 cup (4 oz) of shredded mozzarella cheese.
  3. In a small bowl, whisk together your favorite Italian dressing (approximately 1/4 cup).
  4. Pour dressing over the salad and gently toss to combine.
  5. Plate the salad and sprinkle with an additional 1/4 cup (1 oz) of shredded mozzarella cheese.
  6. Garnish with 5-7 pepperoncini peppers and 1/4 cup of sliced Kalamata olives. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

5g

Fat

10g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Antipasto Salad?

Antipasto Salad dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Antipasto Salad?

Antipasto Salad hat etwa 69.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Antipasto Salad?

Die wichtigsten Zutaten für Antipasto Salad sind Romaine Lettuce, Pepperoni, Red Onion, Mozzarella Cheese, Italian Dressing, Pepperoncini Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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