Apple And Peanuts Salad Rezept

A sweet and savory salad bursting with the flavors of crisp apples, creamy peanut butter, and crunchy nuts! This easy-to-make recipe is perfect for potlucks, picnics, or a light lunch. A delightful twist on a classic, this salad is sure to become a family favorite.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 78.1 kcal
Eiweiß 3g
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Apple And Peanuts Salad 97

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Apple And Peanuts Salad

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Zubereitung von Apple And Peanuts Salad

  1. Peel and chop 2 medium apples into bite-sized pieces. Chop 2 stalks celery into ½-inch pieces.
  2. Add 1 cup of seedless green grapes, halved if large, and ½ cup mini marshmallows to a large bowl. Combine with the apples and celery.
  3. In a separate chilled mixing bowl, beat 1 (12-ounce) can of evaporated milk with an electric mixer until frothy.
  4. Gradually add ½ cup granulated sugar and 1 teaspoon vanilla extract to the evaporated milk. Beat until well combined.
  5. Add ½ cup mayonnaise and ½ cup creamy peanut butter to the evaporated milk mixture. Beat until smooth and creamy.
  6. Gently pour the creamy peanut butter mixture over the apple mixture. Stir to coat evenly.
  7. Stir in ½ cup mixed nuts (such as peanuts, walnuts, or pecans), if desired.
  8. Refrigerate for at least 30 minutes before serving to allow flavors to meld.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

32g

Fat

4g

Carbs

3g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Apple And Peanuts Salad?

Apple And Peanuts Salad dauert insgesamt etwa 35 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Apple And Peanuts Salad?

Apple And Peanuts Salad hat etwa 78.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 3 g Kohlenhydraten und 5 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Apple And Peanuts Salad?

Die wichtigsten Zutaten für Apple And Peanuts Salad sind Apples, Celery, Grapes, Miniature Marshmallow, Evaporated Milk, Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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