Apple Apricot Pie Rezept

A burst of sunshine on a plate! This Apple Apricot Pie recipe combines the sweetness of ripe apricots with the tartness of crisp apples for a truly unforgettable dessert. Easy to follow instructions guide you to a golden-brown, perfectly baked pie filled with warm, delicious fruit. Perfect for autumn gatherings or a cozy night in!

Vorbereitung 30 Min.
Kochzeit 75 Min.
Kalorien 139.6 kcal
Eiweiß 1g
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Apple Apricot Pie 139

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Apple Apricot Pie

  • 1 double pie crust (homemade or store-bought)
  • ½ cup granulated sugar
  • ¼ cup all-purpose flour
  • 1 teaspoon ground cinnamon
  • ¼ teaspoon salt
  • 6 cups peeled and sliced apples (about 6 medium)
  • 2 cups sliced apricots (about 1 pound)

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Zubereitung von Apple Apricot Pie

  1. Preheat oven to 400°F (200°C).
  2. In a medium bowl, whisk together ½ cup granulated sugar, ¼ cup all-purpose flour, 1 teaspoon ground cinnamon, and ¼ teaspoon salt.
  3. In a large bowl, gently toss 6 cups peeled and sliced apples (about 6 medium) and 2 cups sliced apricots (about 1 pound) with the sugar mixture.
  4. Pour the apple and apricot mixture into a 9-inch pastry-lined pie plate.
  5. Top with your favorite pie crust (homemade or store-bought). Crimp the edges to seal and cut several vents in the top crust to allow steam to escape.
  6. Bake for 40-45 minutes, or until the crust is golden brown and the filling is bubbly and the apples are tender. If the crust starts to brown too quickly, cover the edges with aluminum foil.
  7. Let cool completely on a wire rack before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

126g

Fat

0g

Carbs

12g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Apple Apricot Pie?

Apple Apricot Pie dauert insgesamt etwa 105 Minuten – ungefähr 30 Minuten Vorbereitung und 75 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Apple Apricot Pie?

Apple Apricot Pie hat etwa 139.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 1 g Eiweiß, 12 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Apple Apricot Pie?

Die wichtigsten Zutaten für Apple Apricot Pie sind Pastry For Double Crust Pie, Sugar, Flour, Cinnamon, Salt, Apples. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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