Baby Swiss Quiches Rezept

Delight your guests with these adorable mini Swiss quiches! These bite-sized wonders are incredibly easy to make and perfect for parties, holidays, or a delightful weeknight snack. Flaky pastry crust cradles a creamy egg custard infused with savory Swiss cheese, sweet pimiento, and a hint of onion. Get ready to impress!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 50 Min.
Kalorien 115.6 kcal
Eiweiß 7g
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Baby Swiss Quiches 204

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Baby Swiss Quiches

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Zubereitung von Baby Swiss Quiches

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Spray 24 miniature muffin cups with non-stick cooking spray.
  2. Unroll one pie crust and lightly flour your work surface. Using a 2 1/2-inch floured cookie cutter, cut out 12 rounds.
  3. Gently press each round into a muffin cup, ensuring the pastry goes up the sides. Flute the edges for a decorative finish.
  4. Repeat with the second pie crust to create a total of 24 mini crusts.
  5. Divide the shredded Swiss cheese evenly among the 24 muffin cups (about 1 tablespoon per cup).
  6. Sprinkle each cup with a small amount of the chopped onion and pimiento.
  7. In a medium bowl, whisk together the eggs, milk, salt, and nutmeg until well combined.
  8. Carefully pour the egg mixture into each muffin cup, filling them about 3/4 full, leaving 1/4 inch from the top.
  9. Bake for 25-30 minutes, or until the quiches are set and lightly golden brown.
  10. Let the quiches cool in the muffin tin for 5 minutes before carefully running a thin knife blade around the edges to loosen them.
  11. Remove the mini quiches from the muffin tin and serve warm. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

0g

Fat

13g

Carbs

2g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Baby Swiss Quiches?

Baby Swiss Quiches dauert insgesamt etwa 70 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 50 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Baby Swiss Quiches?

Baby Swiss Quiches hat etwa 115.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 11 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Baby Swiss Quiches?

Die wichtigsten Zutaten für Baby Swiss Quiches sind Double Crust Pie Crust, Swiss Cheese, Green Onions, Chopped Pimiento, Eggs, Milk. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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