Apricot Oat Bars Wheat Free Rezept

Delight your family with these irresistible Apricot Oat Bars! Originally from a dairy-free cookbook, this recipe has been cleverly adapted to be wheat-free, making it perfect for those with allergies or dietary restrictions. While not inherently gluten-free or dairy-free in its original form, it's easily customizable. Enjoy the chewy oat base, sweet apricot filling, and crunchy almond topping – a delicious and allergy-conscious treat!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 55 Min.
Kalorien 152 kcal
Eiweiß 4g
Bewertung Sei der Erste
Apricot Oat Bars Wheat Free 161

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Apricot Oat Bars Wheat Free

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Apricot Oat Bars Wheat Free? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Apricot Oat Bars Wheat Free

  1. Preheat oven to 325°F (160°C).
  2. Grease a 9x13 inch baking pan with 1/4 cup (55g) milk-free margarine (or butter).
  3. In a large bowl, whisk together 1 ½ cups (180g) oat flour, ½ cup (60g) potato starch, 1 teaspoon baking soda, 1 teaspoon ground cinnamon, and ½ teaspoon salt.
  4. Stir in 1 cup (200g) packed brown sugar, 1 cup (80g) rolled oats, and ½ cup (60g) chopped almonds.
  5. Add the melted margarine from step 2 and mix until well combined.
  6. Press ⅔ of the oat mixture into the prepared pan.
  7. Spread 1 cup (240g) apricot jam evenly over the oat base, leaving about ½ inch border around the edges.
  8. Sprinkle the remaining oat mixture over the jam, pressing down firmly to create a compact layer.
  9. Bake for 45-50 minutes, or until golden brown and set.
  10. Let cool completely in the pan before cutting into bars.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

52g

Fat

14g

Carbs

8g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Apricot Oat Bars Wheat Free?

Apricot Oat Bars Wheat Free dauert insgesamt etwa 75 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 55 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Apricot Oat Bars Wheat Free?

Apricot Oat Bars Wheat Free hat etwa 152 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 8 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Apricot Oat Bars Wheat Free?

Die wichtigsten Zutaten für Apricot Oat Bars Wheat Free sind Butter, Almonds, Oat Flour, Potato Starch, Baking Soda, Ground Cinnamon. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben