Baked Fish With Tarragon Rezept

Experience the exquisite flavors of this baked fish recipe! Tender, flaky fish is perfectly complemented by fresh tarragon, lemon, and buttery crackers. This recipe is easy to follow and delivers a restaurant-quality meal in under an hour. Perfect for a weeknight dinner or a special occasion.

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 207.6 kcal
Eiweiß 42g
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Baked Fish With Tarragon 181

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Baked Fish With Tarragon

  • 1.5 lbs fish fillets
  • 2 tablespoons melted butter
  • 1 cup crushed saltine crackers
  • 1 tablespoon chopped fresh tarragon
  • 2 tablespoons chopped fresh chives
  • Salt to taste
  • Freshly ground black pepper to taste
  • 2 thinly sliced lemons

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Zubereitung von Baked Fish With Tarragon

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Place 2 thinly sliced lemons on the bottom of a large baking pan.
  3. Place 1.5 lbs of fish fillets (e.g., cod, snapper, or halibut) on top of the lemon slices.
  4. Pour 2 tablespoons of melted butter evenly over the fish.
  5. Sprinkle 2 tablespoons of chopped fresh chives and 1 tablespoon of chopped fresh tarragon over the fish.
  6. Cover the fish with 1 cup crushed saltine crackers.
  7. Season generously with salt and freshly ground black pepper to taste.
  8. Bake for 20-30 minutes, or until the fish is cooked through and flakes easily with a fork.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

0g

Fat

37g

Carbs

0g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Baked Fish With Tarragon?

Baked Fish With Tarragon dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Baked Fish With Tarragon?

Baked Fish With Tarragon hat etwa 207.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 42 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 20 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Baked Fish With Tarragon?

Die wichtigsten Zutaten für Baked Fish With Tarragon sind White Fish Fillet, Butter, Ritz Cracker, Tarragon, Chives, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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