Balsamic Roast Mushrooms Rezept

These irresistible Balsamic Roast Mushrooms are a crowd-pleaser! Perfectly tender and bursting with flavor, they're unbelievably delicious as a side dish with meat, a vegetarian main course, or even enjoyed on their own. The sweet and tangy balsamic glaze is simply addictive. Get ready to impress your family and friends with this easy, 40-minute recipe!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 394.4 kcal
Eiweiß 13g
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Balsamic Roast Mushrooms 134

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Balsamic Roast Mushrooms

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Zubereitung von Balsamic Roast Mushrooms

  1. Preheat oven to 220°C (425°F).
  2. In a screw-top jar, whisk together 2 tablespoons olive oil, 2 tablespoons balsamic vinegar, 2 cloves minced garlic, 1 tablespoon brown sugar, 1 tablespoon sweet chili sauce, 1/2 teaspoon salt, and 1/4 teaspoon black pepper. Shake well to combine.
  3. Place 1 pound of mushrooms (cremini, button, or a mix) in a large bowl.
  4. Pour the balsamic mixture over the mushrooms and toss gently to coat completely.
  5. Transfer the mushrooms and marinade to a greased baking dish. Roast for 20-25 minutes, tossing halfway through, until the mushrooms are tender and slightly caramelized.
  6. Sprinkle with 1 tablespoon of fresh herbs (such as thyme, rosemary, or parsley) before serving.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

41g

Fat

25g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Balsamic Roast Mushrooms?

Balsamic Roast Mushrooms dauert insgesamt etwa 50 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Balsamic Roast Mushrooms?

Balsamic Roast Mushrooms hat etwa 394.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 13 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 56 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Balsamic Roast Mushrooms?

Die wichtigsten Zutaten für Balsamic Roast Mushrooms sind Olive Oil, Balsamic Vinegar, Garlic Clove, Brown Sugar, Sweet Chili Sauce, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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