Banana Oatmeal Bars With Chocolate Chunks Rezept

Decadent Banana Oatmeal Bars packed with rich chocolate chunks! These unbelievably moist and delicious bars are surprisingly banana-forward, even for banana skeptics. Get ready for a chewy, chocolatey, and utterly satisfying treat – perfect for breakfast, dessert, or an afternoon pick-me-up!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 55 Min.
Kalorien 207 kcal
Eiweiß 4g
Bewertung Sei der Erste
Banana Oatmeal Bars With Chocolate Chunks 42

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Banana Oatmeal Bars With Chocolate Chunks

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Banana Oatmeal Bars With Chocolate Chunks? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Banana Oatmeal Bars With Chocolate Chunks

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Grease and flour a 15x10x1-inch baking pan.
  3. In a medium bowl, blend together: 1 cup rolled oats, 1 teaspoon baking soda, 1/2 teaspoon salt, and 1/2 cup chopped pecans.
  4. In a large bowl, cream together 1 cup (2 sticks) unsalted butter until light and fluffy.
  5. Add 1 cup packed light brown sugar and 1/2 cup granulated sugar; beat until well combined.
  6. Add 2 large eggs one at a time, beating well after each addition.
  7. Beat in 2 mashed ripe bananas and 1 teaspoon vanilla extract.
  8. Gradually stir in the dry oat mixture, then fold in 1 cup semi-sweet chocolate chunks and the remaining 1/2 cup chopped pecans.
  9. Spread batter evenly in the prepared pan.
  10. Bake for 40-45 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean and the top is golden brown.
  11. Let cool completely in the pan on a wire rack before cutting.
  12. Cut into 3x2-inch bars and serve.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

76g

Fat

23g

Carbs

9g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Banana Oatmeal Bars With Chocolate Chunks?

Banana Oatmeal Bars With Chocolate Chunks dauert insgesamt etwa 75 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 55 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Banana Oatmeal Bars With Chocolate Chunks?

Banana Oatmeal Bars With Chocolate Chunks hat etwa 207 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 4 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 15 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Banana Oatmeal Bars With Chocolate Chunks?

Die wichtigsten Zutaten für Banana Oatmeal Bars With Chocolate Chunks sind Flour, Quick Cooking Oats, Baking Powder, Salt, Unsalted Butter, Sugar. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben