Best Ever Ginger Cookies Rezept

These unbelievably moist ginger cookies are inspired by the legendary treats from Peterborough, ON's Planet Bakery. Get ready for rave reviews – everyone will be begging for your recipe! Perfectly spiced and irresistibly chewy, these cookies are a guaranteed crowd-pleaser. Easy to make, yet bursting with flavor, they're the perfect addition to your holiday baking or any special occasion.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 55 Min.
Kalorien 103.4 kcal
Eiweiß 2g
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Best Ever Ginger Cookies 117

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Best Ever Ginger Cookies

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Zubereitung von Best Ever Ginger Cookies

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Line baking sheets with parchment paper.
  2. In a large bowl, cream together 1 cup (2 sticks) softened unsalted butter, 1 cup packed light brown sugar, and 1/2 cup molasses until light and fluffy.
  3. Beat in 1 large egg.
  4. In a separate bowl, whisk together 3 cups all-purpose flour, 1 teaspoon baking soda, 1 teaspoon ground ginger, 1 teaspoon ground cinnamon, 1/2 teaspoon ground cloves, and 1/2 teaspoon salt.
  5. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Do not overmix.
  6. Roll the dough into 1-inch balls.
  7. Roll the dough balls in 1/2 cup granulated sugar.
  8. Place the cookies 2 inches apart on the prepared baking sheets.
  9. Bake for 8-10 minutes, or until the edges are lightly golden brown.
  10. Let the cookies cool on the baking sheets for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

6 g

Sugar

32g

Fat

13g

Carbs

4g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Best Ever Ginger Cookies?

Best Ever Ginger Cookies dauert insgesamt etwa 75 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 55 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Best Ever Ginger Cookies?

Best Ever Ginger Cookies hat etwa 103.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Best Ever Ginger Cookies?

Die wichtigsten Zutaten für Best Ever Ginger Cookies sind Brown Sugar, Butter, Molasses, Egg, Flour, Baking Soda. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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