Cantonese Brown Sauce Rezept

Master the art of Cantonese cooking with this classic brown sauce recipe! A rich and savory sauce perfect for meats, noodles, and more. This easy-to-follow recipe delivers restaurant-quality results in just 20 minutes. Impress your family and friends with this timeless Cantonese staple.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 146.9 kcal
Eiweiß 6g
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Cantonese Brown Sauce 51

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Cantonese Brown Sauce

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Zubereitung von Cantonese Brown Sauce

  1. In a medium saucepan, whisk together the soy sauce, oyster sauce, brown sugar, rice vinegar, and cornstarch until the cornstarch is fully dissolved.
  2. Add the water and bring the mixture to a simmer over medium heat, stirring constantly.
  3. Reduce heat to low and simmer for 5 minutes, or until the sauce has thickened to your desired consistency, stirring frequently to prevent sticking.
  4. Remove from heat and let cool slightly before using. This sauce is best served fresh but can be stored in an airtight container in the refrigerator for up to 3 days.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

221 g

Sugar

11g

Fat

0g

Carbs

10g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Cantonese Brown Sauce?

Cantonese Brown Sauce dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Cantonese Brown Sauce?

Cantonese Brown Sauce hat etwa 146.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 6 g Eiweiß, 10 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Cantonese Brown Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Cantonese Brown Sauce sind Meat Drippings, Oyster Sauce, Dark Soy Sauce, Sugar, Cornstarch, Cold Water. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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