Chocolate Meringue Bars Rezept

Experience a delightful twist on classic bar cookies! These Chocolate Meringue Bars boast a unique, light-as-air meringue base, replacing traditional condensed milk for a surprisingly soft and chewy blondie-like texture. A layer of luscious, gooey chocolate adds intense richness, all topped with a satisfyingly crisp meringue shell. Prepare to be amazed by this unexpected yet irresistible dessert!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 44 Min.
Kalorien 156.8 kcal
Eiweiß 3g
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Chocolate Meringue Bars 73

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Chocolate Meringue Bars

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Zubereitung von Chocolate Meringue Bars

  1. Preheat oven to 325°F (160°C). Grease and flour a 9x13 inch baking pan.
  2. In a large bowl, beat egg whites with an electric mixer until stiff peaks form. Gradually add sugar, beating until glossy and stiff.
  3. In a separate bowl, melt chocolate chips with butter until smooth. Stir in vanilla extract.
  4. Spread the melted chocolate mixture evenly over the bottom of the prepared pan.
  5. Carefully spread the meringue mixture over the chocolate layer.
  6. Bake for 35-40 minutes, or until the meringue is golden brown and the chocolate is set.
  7. Let the bars cool completely in the pan before cutting into squares.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

73g

Fat

19g

Carbs

8g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Chocolate Meringue Bars?

Chocolate Meringue Bars dauert insgesamt etwa 64 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 44 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Chocolate Meringue Bars?

Chocolate Meringue Bars hat etwa 156.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 8 g Kohlenhydraten und 9 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Chocolate Meringue Bars?

Die wichtigsten Zutaten für Chocolate Meringue Bars sind Butter, Sugar, Brown Sugar, Egg Yolks, Flour, Vanilla. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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