Corn And Onion Pudding Rezept

This simple yet flavorful Corn and Onion Pudding recipe, adapted from Prevention Magazine's "The Healing Foods," is a delightful side dish or light meal. Sweet corn and savory onions bake to perfection in a creamy custard, creating a comforting and satisfying dish that's ready in under an hour. Perfect for weeknight dinners or potlucks!

Vorbereitung 10 Min.
Kochzeit 16 Min.
Kalorien 125.8 kcal
Eiweiß 18g
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Corn And Onion Pudding 54

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Corn And Onion Pudding

  • Skim Milk
  • 1/2 cup egg substitute (or 2 large eggs)
  • 1 teaspoon chili powder
  • 1/2 teaspoon hot pepper sauce (or to taste)
  • 2 cups frozen corn kernels, thawed
  • Onion

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Zubereitung von Corn And Onion Pudding

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. Lightly coat a 1 1/2-quart baking dish with non-stick cooking spray.
  3. In a large bowl, whisk together the milk, egg substitute (or eggs), chili powder, and hot pepper sauce until well combined.
  4. Gently stir in the chopped onions and thawed corn.
  5. Pour the corn mixture into the prepared baking dish.
  6. Bake for 60 minutes, or until the pudding is set and lightly golden brown on top. A knife inserted into the center should come out clean.
  7. Let cool slightly before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

5 g

Sugar

12g

Fat

2g

Carbs

6g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Corn And Onion Pudding?

Corn And Onion Pudding dauert insgesamt etwa 26 Minuten – ungefähr 10 Minuten Vorbereitung und 16 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Corn And Onion Pudding?

Corn And Onion Pudding hat etwa 125.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 18 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 2 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Corn And Onion Pudding?

Die wichtigsten Zutaten für Corn And Onion Pudding sind Skim Milk, Egg Substitute, Chili Powder, Hot Pepper Sauce, Corn, Onion. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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