Dees Spanish Avocado Omelet Rezept

A vibrant and flavorful twist on a classic omelet! This recipe combines creamy avocado, savory mushrooms, and zesty salsa for a delicious and satisfying breakfast, brunch, or light dinner. Inspired by a family recipe, this easy-to-follow guide will have you whipping up this Spanish-inspired omelet in minutes.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 8 Min.
Kalorien 257.4 kcal
Eiweiß 39g
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Dees Spanish Avocado Omelet 84

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Dees Spanish Avocado Omelet

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Zubereitung von Dees Spanish Avocado Omelet

  1. Spray a medium-sized nonstick skillet with cooking spray and heat over medium heat.
  2. In a bowl, whisk together 2 large eggs with a pinch of salt and pepper.
  3. Add 2 tablespoons of chopped green onions and 1/2 cup of sliced mushrooms to the skillet. Sauté for 2-3 minutes until softened.
  4. Pour the whisked eggs into the skillet and cook for 2-3 minutes, until the edges begin to set.
  5. Sprinkle 1/4 cup of shredded cheddar cheese (or your favorite cheese) over one half of the omelet.
  6. Arrange 1/2 of a ripe avocado, sliced, over the cheese.
  7. Gently fold the omelet in half using a spatula.
  8. Cook for another 1-2 minutes, until the cheese is melted and the avocado is heated through.
  9. Slide the omelet onto a plate, top with 2 tablespoons of your favorite salsa, and serve immediately.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

25 g

Sugar

9g

Fat

37g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Dees Spanish Avocado Omelet?

Dees Spanish Avocado Omelet dauert insgesamt etwa 13 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 8 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Dees Spanish Avocado Omelet?

Dees Spanish Avocado Omelet hat etwa 257.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 39 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 25 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Dees Spanish Avocado Omelet?

Die wichtigsten Zutaten für Dees Spanish Avocado Omelet sind Eggs, Green Onions, Mushroom, Avocados, Cheese, Salsa. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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