Herb Rubbed London Broil Rezept

Sizzle up a restaurant-quality London Broil in just 20 minutes! This recipe uses a fragrant herb rub to create a juicy and flavorful steak, perfect for a weeknight dinner or a special occasion. Works equally well on an outdoor grill or under your broiler. Get ready for tender, delicious slices!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 20 Min.
Kalorien 448.4 kcal
Eiweiß 120g
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Herb Rubbed London Broil 49

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Herb Rubbed London Broil

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Zubereitung von Herb Rubbed London Broil

  1. Rinse a 1.5-2 lb London Broil steak and pat it completely dry with paper towels.
  2. In a small mixing bowl, combine 1 tablespoon dried rosemary, 1 tablespoon dried marjoram, and 1 tablespoon dried thyme.
  3. Using your fingers, crush the herbs until finely crumbled.
  4. Stir in 1 teaspoon salt and 1/2 teaspoon black pepper.
  5. Rub the herb mixture evenly over both sides of the steak, pressing gently to adhere.
  6. Preheat your broiler. Place the steak on a broiler pan 1/2 inch from the heating element. Broil on high for 5 minutes per side for rare, or 6 minutes per side for medium-rare.
  7. Remove the steak from the broiler and let it rest on a cutting board for 5 minutes. This allows the juices to redistribute, resulting in a more tender steak.
  8. Slice the steak thinly against the grain. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

42 g

Sugar

0g

Fat

42g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Herb Rubbed London Broil?

Herb Rubbed London Broil dauert insgesamt etwa 25 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 20 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Herb Rubbed London Broil?

Herb Rubbed London Broil hat etwa 448.4 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 120 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 31 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Herb Rubbed London Broil?

Die wichtigsten Zutaten für Herb Rubbed London Broil sind London Broil Beef, Dried Rosemary, Dried Marjoram, Dried Thyme, Salt, Fresh Ground Pepper. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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