Jalapeno Lime Garlic Jelly Rezept

Ignite your taste buds with this vibrant Jalapeno Lime Garlic Jelly! A sensational blend of spicy jalapeno, zesty lime, and savory garlic, this versatile jelly is perfect for everything from a creamy cheese topping to a fiery lamb chop glaze. Imagine the bright green color (from real lime zest, not artificial coloring!), adding a pop to your next dish. Control the heat – leave the seeds and membranes in for extra kick, or remove them for a milder flavor. This recipe requires a 24-hour setting time, but the wait is worth it! Use it as a dip with sour cream and quesadillas, or unleash its bold flavor in countless other culinary creations.

Vorbereitung 30 Min.
Kochzeit 1470 Min.
Kalorien 838.7 kcal
Eiweiß 3g
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Jalapeno Lime Garlic Jelly 51

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Jalapeno Lime Garlic Jelly

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Zubereitung von Jalapeno Lime Garlic Jelly

  1. Combine jalapenos, garlic, lime zest, lime juice, and water in a saucepan. Bring to a boil, then reduce heat and simmer for 10 minutes.
  2. Remove from heat and stir in pectin. Return to a boil, stirring constantly for 1 minute.
  3. Remove from heat and stir in sugar until completely dissolved.
  4. Ladle into sterilized jars, leaving 1/4 inch headspace.
  5. Process in a boiling water bath for 10 minutes.
  6. Remove jars and let cool completely. Check for seals. Store in a cool, dark place.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

816g

Fat

0g

Carbs

70g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Jalapeno Lime Garlic Jelly?

Jalapeno Lime Garlic Jelly dauert insgesamt etwa 1500 Minuten – ungefähr 30 Minuten Vorbereitung und 1470 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Jalapeno Lime Garlic Jelly?

Jalapeno Lime Garlic Jelly hat etwa 838.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 70 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Jalapeno Lime Garlic Jelly?

Die wichtigsten Zutaten für Jalapeno Lime Garlic Jelly sind Jalapeno, Garlic Cloves, Limes, Sugar, Apple Cider Vinegar, Liquid Certo. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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