Jello Pastel Cookies Rezept

These vibrant Jello Pastel Cookies are a fun and easy recipe perfect for kids! Using leftover boxes of Jello, these cookies add a delightful burst of color and subtle flavor. Don't overbake for perfectly soft and chewy cookies – the perfect after-school treat or party favor! Get the recipe from Food and Family Magazine.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 70 Min.
Kalorien 1091.7 kcal
Eiweiß 79g
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Jello Pastel Cookies 24

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Jello Pastel Cookies

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Zubereitung von Jello Pastel Cookies

  1. Preheat oven to 400°F (200°C). Line baking sheets with parchment paper.
  2. In a medium bowl, whisk together 2 1/2 cups all-purpose flour and 2 teaspoons baking powder. Set aside.
  3. In a large bowl, cream together 1 cup (2 sticks) unsalted butter and 1 1/2 cups granulated sugar using an electric mixer until light and fluffy.
  4. Gradually add 1 (3-ounce) package of unflavored gelatin (dry), beating until well combined.
  5. Beat in 2 large eggs one at a time, then stir in 1 teaspoon vanilla extract.
  6. Gradually add the dry flour mixture to the wet ingredients, mixing until just combined. Be careful not to overmix.
  7. Roll dough into 1-inch balls.
  8. Place dough balls 2 inches apart on the prepared baking sheets.
  9. Gently flatten each ball with the bottom of a clean glass.
  10. Sprinkle the remaining 1 (3-ounce) package of unflavored gelatin over the flattened cookies.
  11. Bake for 8-10 minutes, or until the edges are lightly golden brown.
  12. Remove cookies from baking sheets and let cool completely on a wire rack.
  13. Store in an airtight container at room temperature.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

22 g

Sugar

161g

Fat

177g

Carbs

35g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Jello Pastel Cookies?

Jello Pastel Cookies dauert insgesamt etwa 90 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 70 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Jello Pastel Cookies?

Jello Pastel Cookies hat etwa 1091.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 79 g Eiweiß, 35 g Kohlenhydraten und 87 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Jello Pastel Cookies?

Die wichtigsten Zutaten für Jello Pastel Cookies sind Flour, Baking Powder, Butter, Sugar, Gelatin, Egg. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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