Jo Mama's Sweet Potato Pie Rezept

This isn't just sweet potato pie; it's a Thanksgiving legend! Since 1992, Jo Mama's recipe has reigned supreme, winning over family and friends year after year. This award-winning recipe boasts a flawlessly smooth, creamy filling and a perfectly flaky crust. Prepare to experience the ultimate sweet potato pie – a true taste of Thanksgiving tradition.

Vorbereitung 30 Min.
Kochzeit 105 Min.
Kalorien 383.8 kcal
Eiweiß 11g
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Jo Mama's Sweet Potato Pie 52

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Jo Mama's Sweet Potato Pie

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Zubereitung von Jo Mama's Sweet Potato Pie

  1. Preheat oven to 350°F (175°C).
  2. In a large bowl, blend 3 cups cooked and mashed sweet potatoes with 1/2 cup (1 stick) unsalted butter until smooth.
  3. Add 2 large eggs, 1 1/2 cups granulated sugar, 1 teaspoon ground nutmeg, 1 teaspoon ground cinnamon, and 1 teaspoon vanilla extract. Mix well.
  4. Stir in 1 cup milk until fully incorporated.
  5. Pour the sweet potato mixture into your prepared 9-inch pie crust.
  6. Bake for 1 hour and 45 minutes, or until a knife inserted near the center comes out clean. The pie should be set and slightly puffed.
  7. Let the pie cool completely on a wire rack before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

11 g

Sugar

105g

Fat

52g

Carbs

13g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Jo Mama's Sweet Potato Pie?

Jo Mama's Sweet Potato Pie dauert insgesamt etwa 135 Minuten – ungefähr 30 Minuten Vorbereitung und 105 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Jo Mama's Sweet Potato Pie?

Jo Mama's Sweet Potato Pie hat etwa 383.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 11 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydraten und 33 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Jo Mama's Sweet Potato Pie?

Die wichtigsten Zutaten für Jo Mama's Sweet Potato Pie sind Sweet Potatoes, Butter, Eggs, Granulated Sugar, Nutmeg, Vanilla. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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