Kittencal's Chinese Stir Fry Sauce Rezept

Elevate your stir-fries with this incredibly flavorful Chinese stir-fry sauce! Developed for rich taste and easy preparation, this recipe is ready in just minutes. Customize the heat with optional chili sauce and adjust sweetness to your liking. The secret ingredient? Toasted sesame oil, which adds an irresistible depth of flavor you won't want to miss. Perfect for beef, pork, or chicken stir-fries!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 257.8 kcal
Eiweiß 9g
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Kittencal's Chinese Stir Fry Sauce 49

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Kittencal's Chinese Stir Fry Sauce

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Zubereitung von Kittencal's Chinese Stir Fry Sauce

  1. In a small bowl, whisk together 1/4 cup water and 2 tablespoons cornstarch until completely smooth and lump-free.
  2. Add 1/4 cup soy sauce, 2 tablespoons brown sugar, 1 tablespoon rice vinegar, 1 tablespoon sesame oil, 1 teaspoon grated ginger, 1 clove minced garlic, and 1/2 teaspoon ground white pepper (plus 1 tablespoon chili garlic sauce, optional) to the bowl. Whisk until thoroughly combined.
  3. Taste the sauce and adjust seasonings as needed. Add more brown sugar for sweetness, ginger or garlic for extra pungency.
  4. Pour the sauce over 1 pound of hot, cooked stir-fried beef, pork, or chicken. Cook, stirring constantly, until the sauce bubbles and thickens, about 1-2 minutes.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

121 g

Sugar

148g

Fat

2g

Carbs

18g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Kittencal's Chinese Stir Fry Sauce?

Kittencal's Chinese Stir Fry Sauce dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Kittencal's Chinese Stir Fry Sauce?

Kittencal's Chinese Stir Fry Sauce hat etwa 257.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 9 g Eiweiß, 18 g Kohlenhydraten und 4 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Kittencal's Chinese Stir Fry Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Kittencal's Chinese Stir Fry Sauce sind Water, Cornstarch, Brown Sugar, Low Sodium Soy Sauce, Ginger Powder, Garlic Powder. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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