Leftover Lo Mein For Two Rezept

Transform leftover noodles and veggies into a delicious and satisfying Lo Mein in just 9 minutes! This quick and easy recipe is perfect for a weeknight meal. Say goodbye to food waste and hello to flavorful, budget-friendly fun!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 9 Min.
Kalorien 302.6 kcal
Eiweiß 36g
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Leftover Lo Mein For Two 224

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Leftover Lo Mein For Two

  • 2 cups cooked leftover noodles
  • Carrots (part of 1 cup chopped leftover vegetables)
  • Peas (part of 1 cup chopped leftover vegetables)
  • 1 egg (optional)
  • 1/2 cup cooked chicken (optional)
  • 2 tablespoons soy sauce
  • Chicken Broth
  • 1 tablespoon oil
  • 1 tablespoon oyster sauce (optional)
  • 1 teaspoon sesame oil
  • Chopped green onions (for garnish, optional)

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Zubereitung von Leftover Lo Mein For Two

  1. Heat 1 tablespoon of oil in a wok or large skillet over medium-high heat.
  2. Add 1 cup of chopped leftover vegetables (broccoli, carrots, peppers, etc.) and stir-fry for 2-3 minutes until slightly softened.
  3. Add 2 tablespoons of soy sauce, 1 tablespoon of oyster sauce (optional), and 1 teaspoon of sesame oil. Stir to combine.
  4. Add 2 cups of cooked leftover noodles and toss to coat evenly with the sauce.
  5. Cook for another 2-3 minutes, or until heated through and the sauce has thickened slightly.
  6. Serve immediately and garnish with chopped green onions (optional).

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

18 g

Sugar

8g

Fat

8g

Carbs

14g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Leftover Lo Mein For Two?

Leftover Lo Mein For Two dauert insgesamt etwa 14 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 9 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Leftover Lo Mein For Two?

Leftover Lo Mein For Two hat etwa 302.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 36 g Eiweiß, 14 g Kohlenhydraten und 9 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Leftover Lo Mein For Two?

Die wichtigsten Zutaten für Leftover Lo Mein For Two sind Cooked Pasta, Carrots, Peas, Egg, Cooked Chicken, Soy Sauce. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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