Oat Bran Muffins Rezept

Fuel your day with these wholesome and incredibly easy-to-make oat bran muffins! Packed with nutritious oat bran, these muffins are the perfect healthy breakfast or snack. Get ready to enjoy a delightful treat that's both satisfying and guilt-free!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 147.5 kcal
Eiweiß 11g
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Oat Bran Muffins 29

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Oat Bran Muffins

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Zubereitung von Oat Bran Muffins

  1. Preheat oven to 400°F (200°C). Line a 12-cup muffin tin with paper liners.
  2. In a large bowl, whisk together 1 ½ cups oat bran, 1 cup all-purpose flour, ½ cup granulated sugar, 2 teaspoons baking powder, ½ teaspoon baking soda, ½ teaspoon salt, and 1 teaspoon cinnamon.
  3. In a separate bowl, whisk together 2 large eggs, 1 cup milk (dairy or non-dairy), ¼ cup vegetable oil, and 1 teaspoon vanilla extract.
  4. Pour the wet ingredients into the dry ingredients and stir gently until just combined. Do not overmix.
  5. Fill each muffin liner about ¾ full.
  6. Bake for 20-25 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  7. Let the muffins cool in the tin for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

4 g

Sugar

50g

Fat

4g

Carbs

9g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Oat Bran Muffins?

Oat Bran Muffins dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Oat Bran Muffins?

Oat Bran Muffins hat etwa 147.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 11 g Eiweiß, 9 g Kohlenhydraten und 7 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Oat Bran Muffins?

Die wichtigsten Zutaten für Oat Bran Muffins sind Oat Bran, Baking Powder, Raw Sugar, Sultana, Eggs, Skim Milk. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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