Quick And Easy Fruit Cake Rezept

Bake a moist and delicious fruit cake in just 65 minutes! This versatile recipe lets you customize your cake with your favorite fruits. Choose from classic pitted cherries, autumnal apples, pecans & cinnamon, summery peaches & cardamom, or elegant plums & almonds. Find your perfect fruit cake flavor combination today! #fruitcake #baking #easyrecipe #quickrecipe #dessert #homemade

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 65 Min.
Kalorien 90.7 kcal
Eiweiß 3g
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Quick And Easy Fruit Cake 51

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Quick And Easy Fruit Cake

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Zubereitung von Quick And Easy Fruit Cake

  1. Preheat your oven to 350°F (175°C). Grease and flour a 9x13 inch baking pan.
  2. In a large bowl, cream together the butter and sugars until light and fluffy.
  3. Beat in the eggs one at a time, then stir in the vanilla extract.
  4. In a separate bowl, whisk together the flour, baking powder, baking soda, and salt.
  5. Gradually add the dry ingredients to the wet ingredients, mixing until just combined. Be careful not to overmix.
  6. Gently fold in your chosen fruit combination (see ingredient variations below).
  7. Pour the batter into the prepared pan and spread evenly.
  8. Bake for 60-65 minutes, or until a wooden skewer inserted into the center comes out clean.
  9. Let the cake cool in the pan for 10 minutes before transferring it to a wire rack to cool completely.
  10. Dust with powdered sugar (optional) and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1 g

Sugar

50g

Fat

1g

Carbs

6g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Quick And Easy Fruit Cake?

Quick And Easy Fruit Cake dauert insgesamt etwa 85 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 65 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Quick And Easy Fruit Cake?

Quick And Easy Fruit Cake hat etwa 90.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 3 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 1 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Quick And Easy Fruit Cake?

Die wichtigsten Zutaten für Quick And Easy Fruit Cake sind Eggs, Sugar, Flour, Baking Powder, Fruit. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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