Quick Slovenian Cheese Dumplings Rezept

These Slovenian cheese dumplings are a lighter, faster take on classic Polish pierogi leniwe! Enjoy this simple, delicious recipe perfect for a quick weeknight meal or a satisfying Lenten dish. Fluffy cheese dumplings ready in under 30 minutes – you won't believe how easy they are!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 378.5 kcal
Eiweiß 75g
Bewertung Sei der Erste
Quick Slovenian Cheese Dumplings 33

Rezept Aktionen

Dieses Rezept teilen:

Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Quick Slovenian Cheese Dumplings

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this Quick Slovenian Cheese Dumplings? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Zubereitung von Quick Slovenian Cheese Dumplings

  1. In a large bowl, combine the ricotta cheese, cottage cheese, egg, flour, salt, and sugar. Mix until just combined; don't overmix.
  2. Bring a large pot of salted water to a boil.
  3. Using a spoon or your hands, form small dumplings (about 1-2 inches in diameter) from the cheese mixture.
  4. Carefully drop the dumplings into the boiling water.
  5. Cook for approximately 5-7 minutes, or until the dumplings float to the surface and are cooked through.
  6. Remove the dumplings with a slotted spoon and serve immediately. You can optionally top with melted butter, sour cream, or a sprinkle of fresh herbs.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

15 g

Sugar

13g

Fat

15g

Carbs

13g

Recipe Categories (Choose a category and find related recipes!)

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Quick Slovenian Cheese Dumplings?

Quick Slovenian Cheese Dumplings dauert insgesamt etwa 40 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Quick Slovenian Cheese Dumplings?

Quick Slovenian Cheese Dumplings hat etwa 378.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 75 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydraten und 10 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Quick Slovenian Cheese Dumplings?

Die wichtigsten Zutaten für Quick Slovenian Cheese Dumplings sind Dry Curd Cottage Cheese, Eggs, Flour, Salt, Butter, Buttered Bread Crumb. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

Bewertungen

Noch keine Bewertungen – sei der Erste, der seine Meinung zu diesem Rezept teilt!

Bewertung schreiben