Red Onion Galettes Rezept

Crispy, savory red onion galettes get an irresistible salty-umami punch from a sprinkle of chopped anchovies before baking! These flaky pastries are perfect as an appetizer, side dish, or light lunch. The caramelized onions are incredibly flavorful, and the anchovies add a surprising depth that will have you coming back for more.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 45 Min.
Kalorien 494.7 kcal
Eiweiß 11g
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Red Onion Galettes 50

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Red Onion Galettes

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Zubereitung von Red Onion Galettes

  1. Preheat your oven to 400°F (200°C).
  2. In a large bowl, toss the red onions with 2 tablespoons of olive oil, salt, and pepper.
  3. Spread the red onion mixture evenly over the prepared pie crusts.
  4. Sprinkle the chopped anchovies evenly over the onions.
  5. Bake for 20-25 minutes, or until the crust is golden brown and the onions are tender and caramelized.
  6. Let cool slightly before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

27g

Fat

37g

Carbs

13g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Red Onion Galettes?

Red Onion Galettes dauert insgesamt etwa 65 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 45 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Red Onion Galettes?

Red Onion Galettes hat etwa 494.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 11 g Eiweiß, 13 g Kohlenhydraten und 54 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Red Onion Galettes?

Die wichtigsten Zutaten für Red Onion Galettes sind Olive Oil, Red Onions, Garlic Clove, Fresh Thyme, Puff Pastry, Tomato Paste. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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