Ruth Hawhee S Gooseberry Cobbler Rezept

Taste the sweet, tart perfection of grandma's gooseberry cobbler! This treasured Berry Patch Farm recipe from Nevada, Iowa, is a classic dessert that's bursting with juicy gooseberries and topped with a buttery, crumbly crust. A perfect summer treat or cozy autumn dessert, this recipe is easy to follow and guaranteed to impress.

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 70 Min.
Kalorien 369.7 kcal
Eiweiß 9g
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Ruth Hawhee S Gooseberry Cobbler 46

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Ruth Hawhee S Gooseberry Cobbler

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Zubereitung von Ruth Hawhee S Gooseberry Cobbler

  1. Preheat oven to 375°F (190°C).
  2. In a large bowl, combine the gooseberries, sugar, cornstarch, lemon juice, and cinnamon. Gently toss to coat.
  3. Pour the gooseberry mixture into a 9x13 inch baking dish.
  4. In a separate bowl, whisk together the flour, brown sugar, oats, baking powder, salt, and melted butter until crumbly.
  5. Sprinkle the crumble topping evenly over the gooseberry filling.
  6. Bake for 50-60 minutes, or until the topping is golden brown and the filling is bubbly.
  7. Let cool slightly before serving. Enjoy warm with a scoop of vanilla ice cream or whipped cream!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

3 g

Sugar

181g

Fat

11g

Carbs

23g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Ruth Hawhee S Gooseberry Cobbler?

Ruth Hawhee S Gooseberry Cobbler dauert insgesamt etwa 90 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 70 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Ruth Hawhee S Gooseberry Cobbler?

Ruth Hawhee S Gooseberry Cobbler hat etwa 369.7 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 9 g Eiweiß, 23 g Kohlenhydraten und 12 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Ruth Hawhee S Gooseberry Cobbler?

Die wichtigsten Zutaten für Ruth Hawhee S Gooseberry Cobbler sind Gooseberry, Sugar, Water, Shortening, Egg, Milk. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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