Shaker Style Grilled Chicken Thighs Rezept

Inspired by a vintage Kentucky Shaker cookbook, these grilled chicken thighs ditch the BBQ sauce for a vibrant, tangy marinade that's both simple and unforgettable. This recipe delivers juicy, flavorful chicken with a delightful hint of Shaker-era simplicity. Perfect for a weeknight meal or a summer barbecue!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 30 Min.
Kalorien 406.3 kcal
Eiweiß 89g
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Shaker Style Grilled Chicken Thighs 66

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Shaker Style Grilled Chicken Thighs

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Zubereitung von Shaker Style Grilled Chicken Thighs

  1. In a small bowl, whisk together 1/4 cup apple cider vinegar, 1/4 cup olive oil, and 1 teaspoon salt.
  2. Add 2 minced cloves garlic and 1 tablespoon finely chopped shallots to the marinade and stir to combine.
  3. Place 1.5 lbs bone-in, skin-on chicken thighs in a resealable gallon-sized bag. Pour the marinade over the chicken, ensuring all pieces are coated.
  4. Refrigerate for at least 20 minutes, or up to 3 hours for maximum flavor.
  5. Preheat your grill to medium-high heat (approximately 375-400°F).
  6. Place the chicken thighs on the preheated grill grates. Grill for 6-8 minutes per side, or until the internal temperature reaches 165°F and the juices run clear.
  7. Remove from grill and let rest for 5 minutes before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

21 g

Sugar

0g

Fat

20g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Shaker Style Grilled Chicken Thighs?

Shaker Style Grilled Chicken Thighs dauert insgesamt etwa 45 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 30 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Shaker Style Grilled Chicken Thighs?

Shaker Style Grilled Chicken Thighs hat etwa 406.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 89 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 34 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Shaker Style Grilled Chicken Thighs?

Die wichtigsten Zutaten für Shaker Style Grilled Chicken Thighs sind Cider Vinegar, Oil, Kosher Salt, Shallot, Garlic Cloves, Skinless Chicken Thighs. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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