Simple Whole Wheat Muffins Rezept

Fluffy, wholesome whole wheat muffins that are incredibly easy to make! This recipe is perfect for a quick breakfast or snack, offering a delicious and nutritious alternative to refined flour muffins. Enjoy these subtly sweet muffins with your favorite spread or on their own.

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 183.8 kcal
Eiweiß 5g
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Simple Whole Wheat Muffins 44

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Simple Whole Wheat Muffins

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Zubereitung von Simple Whole Wheat Muffins

  1. Preheat oven to 375°F (190°C). Line a 12-cup muffin tin with paper liners or grease it well.
  2. In a large bowl, whisk together 2 cups whole wheat flour, 1/2 cup granulated sugar, 2 teaspoons baking powder, 1 teaspoon baking soda, and 1/2 teaspoon salt.
  3. In a separate bowl, whisk together 1 cup milk (dairy or non-dairy), 1/4 cup vegetable oil, 1 large egg, and 1 teaspoon vanilla extract.
  4. Gently pour the wet ingredients into the dry ingredients and stir until just combined. Do not overmix.
  5. Fill each muffin cup about 2/3 full.
  6. Bake for 20-25 minutes, or until a toothpick inserted into the center comes out clean.
  7. Let the muffins cool in the tin for a few minutes before transferring them to a wire rack to cool completely.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

9 g

Sugar

32g

Fat

3g

Carbs

7g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Simple Whole Wheat Muffins?

Simple Whole Wheat Muffins dauert insgesamt etwa 55 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Simple Whole Wheat Muffins?

Simple Whole Wheat Muffins hat etwa 183.8 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 5 g Eiweiß, 7 g Kohlenhydraten und 14 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Simple Whole Wheat Muffins?

Die wichtigsten Zutaten für Simple Whole Wheat Muffins sind Whole Wheat Flour, Baking Powder, Baking Soda, Salt, Canola Oil, Maple Syrup. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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