Spaghetti Factory's Mizithra Cheese Sauce Rezept

Recreate the magic of the Spaghetti Factory's famous creamy Mizithra cheese sauce with this easy-to-follow copycat recipe! This decadent sauce, made with a rich blend of butter, flour, milk, and tangy Mizithra cheese, is the perfect topping for your favorite spaghetti. Get ready to impress your family and friends with this restaurant-quality pasta dish in under 30 minutes!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 25 Min.
Kalorien 535.9 kcal
Eiweiß 34g
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Spaghetti Factory's Mizithra Cheese Sauce 58

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Spaghetti Factory's Mizithra Cheese Sauce

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Zubereitung von Spaghetti Factory's Mizithra Cheese Sauce

  1. Melt 2 tablespoons of olive oil and 2 tablespoons of butter in a medium saucepan over medium heat.
  2. Whisk in 1/4 cup of all-purpose flour and cook for 1-2 minutes, stirring constantly, until the roux is smooth and lightly golden.
  3. Add 2 cloves of minced garlic and cook for 30 seconds until fragrant.
  4. Gradually whisk in 2 cups of whole milk and 1 cup of heavy cream. Season with 1/2 teaspoon of black pepper and 1/4 cup of chopped fresh parsley. Bring to a simmer, stirring occasionally.
  5. Reduce heat to low and stir in 1 cup of crumbled Mizithra cheese until melted and smooth.
  6. Toss the sauce with 1 pound of hot cooked spaghetti. Serve immediately and enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

28 g

Sugar

1g

Fat

137g

Carbs

5g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Spaghetti Factory's Mizithra Cheese Sauce?

Spaghetti Factory's Mizithra Cheese Sauce dauert insgesamt etwa 30 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 25 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Spaghetti Factory's Mizithra Cheese Sauce?

Spaghetti Factory's Mizithra Cheese Sauce hat etwa 535.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 34 g Eiweiß, 5 g Kohlenhydraten und 69 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Spaghetti Factory's Mizithra Cheese Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Spaghetti Factory's Mizithra Cheese Sauce sind Flour, Butter, Olive Oil, Garlic Clove, Fresh Parsley, Half And Half. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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