Strawberry Ice Cream Rezept

Craving ice cream but watching your waistline? This guilt-free Strawberry Ice Cream recipe is the perfect solution! Made with frozen strawberries (but easily adaptable to your favorite frozen fruit!), it's bursting with flavor and incredibly low in fat. A quick and easy treat perfect for a healthy dessert or snack. Check out the nutritional info – you won't believe how good it is for you! Makes one large or two smaller servings.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 5 Min.
Kalorien 273.9 kcal
Eiweiß 31g
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Strawberry Ice Cream 89

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Strawberry Ice Cream

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Zubereitung von Strawberry Ice Cream

  1. Add 1 cup frozen strawberries, 1/4 cup plain Greek yogurt (or dairy-free alternative), 1 tablespoon honey (or maple syrup), and 1/4 teaspoon vanilla extract to a food processor.
  2. Process until completely smooth and creamy, scraping down the sides as needed. This may take 2-3 minutes depending on your food processor.
  3. For a smoother consistency, let the mixture sit in the refrigerator for 10-15 minutes before serving. This allows the ice crystals to soften.
  4. Serve immediately and enjoy your healthy and delicious strawberry ice cream!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

9 g

Sugar

167g

Fat

1g

Carbs

18g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Strawberry Ice Cream?

Strawberry Ice Cream dauert insgesamt etwa 10 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 5 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Strawberry Ice Cream?

Strawberry Ice Cream hat etwa 273.9 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 31 g Eiweiß, 18 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Strawberry Ice Cream?

Die wichtigsten Zutaten für Strawberry Ice Cream sind Frozen Strawberries, Nonfat Dry Milk Powder, Water, Sugar, Vanilla. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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