Tahini Sauce Rezept

This incredibly easy Tahini Sauce recipe (ready in 10 minutes!) is a Middle Eastern staple. Made with creamy tahini, zesty lemon, and fresh parsley, this versatile sauce elevates everything from falafel sandwiches and pita pockets to grilled meats and vegetables. Its smooth, subtly nutty flavor is addictive! Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 2 weeks. Perfect for a quick weeknight meal or a vibrant addition to your next gathering. #tahini #sauce #recipe #middleeastern #falafel #dip #marinade #easyrecipe #quickrecipe

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 158.6 kcal
Eiweiß 7g
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Tahini Sauce 47

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Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Tahini Sauce

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Zubereitung von Tahini Sauce

  1. Combine 2 cloves garlic and 1/2 cup tahini in a food processor or using a mortar and pestle until smooth.
  2. Add 1/2 teaspoon salt (or to taste). Process again to combine.
  3. With the food processor running, slowly drizzle in 1/4 cup olive oil and the juice of 1 lemon.
  4. If the sauce is too thick, add 1 teaspoon of warm water at a time until you reach your desired consistency.
  5. Stir in 1/4 cup chopped fresh parsley.
  6. Taste and adjust seasonings as needed. Serve immediately or refrigerate for later use.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

1g

Fat

9g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Tahini Sauce?

Tahini Sauce dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Tahini Sauce?

Tahini Sauce hat etwa 158.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 7 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 21 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Tahini Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Tahini Sauce sind Tahini, Garlic Cloves, Salt, Olive Oil, Lemon Juice, Parsley. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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