Tahini Sauce Recette

This incredibly easy Tahini Sauce recipe (ready in 10 minutes!) is a Middle Eastern staple. Made with creamy tahini, zesty lemon, and fresh parsley, this versatile sauce elevates everything from falafel sandwiches and pita pockets to grilled meats and vegetables. Its smooth, subtly nutty flavor is addictive! Store leftovers in an airtight container in the fridge for up to 2 weeks. Perfect for a quick weeknight meal or a vibrant addition to your next gathering. #tahini #sauce #recipe #middleeastern #falafel #dip #marinade #easyrecipe #quickrecipe

Préparation 5 min
Cuisson 10 min
Calories 158.6 kcal
Protéines 7g
Tahini Sauce 49

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Tahini Sauce

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Comment préparer Tahini Sauce

  1. Combine 2 cloves garlic and 1/2 cup tahini in a food processor or using a mortar and pestle until smooth.
  2. Add 1/2 teaspoon salt (or to taste). Process again to combine.
  3. With the food processor running, slowly drizzle in 1/4 cup olive oil and the juice of 1 lemon.
  4. If the sauce is too thick, add 1 teaspoon of warm water at a time until you reach your desired consistency.
  5. Stir in 1/4 cup chopped fresh parsley.
  6. Taste and adjust seasonings as needed. Serve immediately or refrigerate for later use.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

8 g

Sugar

1g

Fat

9g

Carbs

2g

Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Tahini Sauce ?

Tahini Sauce prend environ 15 minutes du début à la fin — environ 5 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Tahini Sauce ?

Tahini Sauce contient environ 158.6 calories par portion, avec environ 7 g de protéines, 2 g de glucides et 21 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Tahini Sauce ?

Les principaux ingrédients de Tahini Sauce sont Tahini, Garlic Cloves, Salt, Olive Oil, Lemon Juice, Parsley. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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