Thailand Marinade Rezept

Unlock the secrets of Thai cuisine with this incredibly versatile marinade! Perfect for chicken, beef, pork, or tofu, this vibrant blend of aromatic spices and savory soy sauce will transform your meat into a flavor explosion. Easy to make and store, it's your new go-to for unbelievably tender and delicious results. Get ready to impress!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 120 Min.
Kalorien 1917.3 kcal
Eiweiß 46g
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Thailand Marinade 59

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Thailand Marinade

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Zubereitung von Thailand Marinade

  1. In a medium bowl, whisk together 2 tablespoons brown sugar, 1 tablespoon fish sauce, 1 tablespoon soy sauce, 2 teaspoons grated ginger, 1 teaspoon garlic powder, 1 teaspoon red pepper flakes, and 1/2 teaspoon ground coriander.
  2. Transfer the dry marinade mix to an airtight container. Store in a cool, dry place for up to 2 weeks.
  3. To marinate your meat: In a separate bowl, whisk together 1/4 cup of the dry marinade mix, 1/4 cup soy sauce, and 1 cup of water.
  4. Add your chosen meat (approx 1-1.5 lbs) to the marinade, ensuring it's fully coated.
  5. Marinate in the refrigerator for at least 2 hours, or preferably overnight for maximum flavor penetration.
  6. Remove meat from marinade and cook according to your preferred method (grill, bake, pan-fry). Cooking time will vary depending on the type and thickness of the meat.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2527 g

Sugar

1609g

Fat

2g

Carbs

159g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Thailand Marinade?

Thailand Marinade dauert insgesamt etwa 125 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 120 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Thailand Marinade?

Thailand Marinade hat etwa 1917.3 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 46 g Eiweiß, 159 g Kohlenhydraten und 2 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Thailand Marinade?

Die wichtigsten Zutaten für Thailand Marinade sind Sugar, Salt, Garlic Powder, Black Pepper, Soy Sauce, Water. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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