Tomato Sauce Rezept

A treasured family recipe passed down through generations, this authentic Italian marinara sauce is bursting with flavor! Learn the secret to Grandma Tina's incredible tomato sauce, a recipe so good, it's the reason our chef learned to cook. Perfect for pasta, pizza, ravioli, or dipping Italian bread, this recipe is easy to double or triple and freeze for later. Get ready to experience the taste of love with every spoonful!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 140 Min.
Kalorien 97.1 kcal
Eiweiß 8g
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Tomato Sauce 99

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

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Zutaten für Tomato Sauce

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Zubereitung von Tomato Sauce

  1. Sauté 4 cloves minced garlic and 1 medium onion, chopped, in 2 tablespoons olive oil over medium heat until softened (about 5 minutes).
  2. Stir in 1 (6-ounce) can tomato paste and 1 cup water. Bring to a simmer and cook for 5 minutes, stirring occasionally.
  3. Add one (28-ounce) can of whole peeled tomatoes, undrained, plus 1/2 cup of the tomato juice from the can.
  4. Add the following ingredients: 1 teaspoon dried oregano, 1 teaspoon dried basil, 1/2 teaspoon salt, 1/4 teaspoon black pepper, 1 tablespoon sugar (optional, to balance acidity), 1/4 teaspoon red pepper flakes (optional, for heat).
  5. Bring to a simmer, then reduce heat to low, cover, and cook for 2 hours, stirring occasionally. The longer it simmers, the richer the flavor will be!
  6. Taste and adjust seasonings as needed before serving. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

87 g

Sugar

50g

Fat

1g

Carbs

6g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Tomato Sauce?

Tomato Sauce dauert insgesamt etwa 160 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 140 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Tomato Sauce?

Tomato Sauce hat etwa 97.1 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 8 g Eiweiß, 6 g Kohlenhydraten und 2 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Tomato Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Tomato Sauce sind Tomato Paste, Whole Tomatoes, Oregano, Dried Leaf Basil, Onion, Salt. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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