Vanilla Peach Jam Rezept

Indulge in the heavenly taste of homemade Vanilla Peach Bourbon Jam! This recipe combines the sweetness of ripe peaches with a hint of bourbon and vanilla for an unforgettable flavor. Perfect spread on warm toast, biscuits, or even a scoop of your favorite ice cream. This easy-to-follow recipe yields a delicious jam that's sure to impress!

Vorbereitung 20 Min.
Kochzeit 45 Min.
Kalorien 806.6 kcal
Eiweiß 2g
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Vanilla Peach Jam 58

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Vanilla Peach Jam

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Zubereitung von Vanilla Peach Jam

  1. Peel, pit, and chop 4 lbs ripe peaches.
  2. In a large saucepan, combine the chopped peaches, 1/4 cup lemon juice, and 1 pouch (1.75 oz) liquid pectin.
  3. Cook over high heat, stirring constantly, for about 5 minutes, or until a full rolling boil is reached.
  4. Stir in 7 cups granulated sugar.
  5. Return to a full rolling boil, stirring constantly.
  6. Boil hard for exactly 1 minute, stirring constantly.
  7. Remove from heat and stir in 1 teaspoon vanilla extract and 2 tablespoons bourbon (optional).
  8. Skim off any foam from the surface.
  9. Ladle the hot jam into sterilized jars, leaving 1/4 inch headspace. Process in a boiling water bath for 5 minutes.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

0 g

Sugar

784g

Fat

0g

Carbs

68g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Vanilla Peach Jam?

Vanilla Peach Jam dauert insgesamt etwa 65 Minuten – ungefähr 20 Minuten Vorbereitung und 45 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Vanilla Peach Jam?

Vanilla Peach Jam hat etwa 806.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 2 g Eiweiß, 68 g Kohlenhydraten und 0 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Vanilla Peach Jam?

Die wichtigsten Zutaten für Vanilla Peach Jam sind Sugar, Fresh Peaches, Lemon Juice, Pectin, Bourbon, Vanilla Extract. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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