Vegan Mayo Fast And Easy Rezept

Craving creamy, dreamy vegan mayo but don't want to break the bank or spend hours in the kitchen? This recipe delivers! Inspired by a fellow foodie, this quick and easy method produces a perfect vegan mayonnaise using simple ingredients. Say goodbye to store-bought brands and hello to homemade goodness, perfect for your Greek salads, sandwiches, and more! This recipe is quick, easy and budget friendly.

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 166.6 kcal
Eiweiß 0g
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Vegan Mayo Fast And Easy 54

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

Übernommen von Food.com und von Forktionary getestet und standardisiert.

Zutaten für Vegan Mayo Fast And Easy

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Zubereitung von Vegan Mayo Fast And Easy

  1. Combine 1 cup soy milk, 1/2 teaspoon salt, 1 tablespoon Dijon mustard, and 1/4 teaspoon paprika in a blender.
  2. Blend until fully combined.
  3. With the blender running, slowly drizzle in 1 cup neutral-flavored oil (like sunflower or canola oil) until the mixture thickens into a creamy mayonnaise consistency.
  4. Add 1 tablespoon of apple cider vinegar, blend for a few seconds. Taste and adjust seasonings as needed.
  5. If needed, add more oil, a teaspoon at a time, until you reach your desired consistency. Do not use all of the oil if it thickens before you use it all.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

2 g

Sugar

1g

Fat

11g

Carbs

0g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Vegan Mayo Fast And Easy?

Vegan Mayo Fast And Easy dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Vegan Mayo Fast And Easy?

Vegan Mayo Fast And Easy hat etwa 166.6 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 0 g Eiweiß, 0 g Kohlenhydraten und 28 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Vegan Mayo Fast And Easy?

Die wichtigsten Zutaten für Vegan Mayo Fast And Easy sind Soymilk, Salt, Mustard, Apple Cider Vinegar, Oil, Sweet Paprika. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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