Vodka Basil Tomato Sauce Rezept

Experience a burst of fresh basil and tangy tomato in this irresistible Vodka Basil Tomato Sauce! This rich and flavorful sauce is surprisingly easy to make and perfect for pasta, seafood, or chicken. Get ready for a taste sensation!

Vorbereitung 15 Min.
Kochzeit 40 Min.
Kalorien 227.2 kcal
Eiweiß 10g
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Vodka Basil Tomato Sauce 73

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für Vodka Basil Tomato Sauce

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Zubereitung von Vodka Basil Tomato Sauce

  1. Melt 2 tablespoons of butter in a large saucepan over medium heat. Add 1 medium diced onion and 2 cloves minced garlic. Cook until softened, about 7 minutes.
  2. Pour in 1/2 cup of vodka and bring to a boil. Reduce heat to low, simmer, and cook for 10 minutes, allowing the alcohol to cook off.
  3. Stir in 28 ounces (1 large can) of crushed tomatoes, 1/2 cup grated Parmesan cheese, and 1/2 cup half-and-half. Simmer on low to medium-low heat for another 10-15 minutes, stirring occasionally, until the sauce has thickened slightly.
  4. Remove from heat and stir in 1/2 cup of chopped fresh basil, salt, and pepper to taste. Adjust seasoning as needed.
  5. Serve this delicious sauce over your favorite pasta, seafood, or chicken. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

18 g

Sugar

2g

Fat

37g

Carbs

4g

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Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von Vodka Basil Tomato Sauce?

Vodka Basil Tomato Sauce dauert insgesamt etwa 55 Minuten – ungefähr 15 Minuten Vorbereitung und 40 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat Vodka Basil Tomato Sauce?

Vodka Basil Tomato Sauce hat etwa 227.2 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 10 g Eiweiß, 4 g Kohlenhydraten und 18 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für Vodka Basil Tomato Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für Vodka Basil Tomato Sauce sind Crushed Tomatoes, Onion, Garlic Cloves, Fresh Basil Leaves, Half And Half, Parmesan Cheese. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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