Vodka Basil Tomato Sauce Recette

Experience a burst of fresh basil and tangy tomato in this irresistible Vodka Basil Tomato Sauce! This rich and flavorful sauce is surprisingly easy to make and perfect for pasta, seafood, or chicken. Get ready for a taste sensation!

Préparation 15 min
Cuisson 40 min
Calories 227.2 kcal
Protéines 10g
Vodka Basil Tomato Sauce 75

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Recette Auteur

Équipe éditoriale cuisine de Forktionary

L'équipe cuisine de Forktionary

Adaptée de Food.com, puis testée et standardisée par Forktionary.

Ingrédients pour Vodka Basil Tomato Sauce

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Comment préparer Vodka Basil Tomato Sauce

  1. Melt 2 tablespoons of butter in a large saucepan over medium heat. Add 1 medium diced onion and 2 cloves minced garlic. Cook until softened, about 7 minutes.
  2. Pour in 1/2 cup of vodka and bring to a boil. Reduce heat to low, simmer, and cook for 10 minutes, allowing the alcohol to cook off.
  3. Stir in 28 ounces (1 large can) of crushed tomatoes, 1/2 cup grated Parmesan cheese, and 1/2 cup half-and-half. Simmer on low to medium-low heat for another 10-15 minutes, stirring occasionally, until the sauce has thickened slightly.
  4. Remove from heat and stir in 1/2 cup of chopped fresh basil, salt, and pepper to taste. Adjust seasoning as needed.
  5. Serve this delicious sauce over your favorite pasta, seafood, or chicken. Enjoy!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

18 g

Sugar

2g

Fat

37g

Carbs

4g

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Questions fréquentes

Combien de temps faut-il pour préparer Vodka Basil Tomato Sauce ?

Vodka Basil Tomato Sauce prend environ 55 minutes du début à la fin — environ 15 minutes de préparation et 40 minutes de cuisson.

Combien de calories contient Vodka Basil Tomato Sauce ?

Vodka Basil Tomato Sauce contient environ 227.2 calories par portion, avec environ 10 g de protéines, 4 g de glucides et 18 g de lipides.

De quels ingrédients ai-je besoin pour Vodka Basil Tomato Sauce ?

Les principaux ingrédients de Vodka Basil Tomato Sauce sont Crushed Tomatoes, Onion, Garlic Cloves, Fresh Basil Leaves, Half And Half, Parmesan Cheese. Consultez la liste complète avec les quantités ci-dessus.

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