White Clam Sauce Rezept

Dive into a bowl of creamy, garlicky bliss with this quick and easy White Clam Sauce recipe! Ready in just 10 minutes, this comforting pasta sauce is perfect for a weeknight meal. The buttery, flavorful sauce is irresistible, especially when paired with crusty bread for dipping. Get ready for a taste of the coast!

Vorbereitung 5 Min.
Kochzeit 10 Min.
Kalorien 435.5 kcal
Eiweiß 25g
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White Clam Sauce 46

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Rezept Autor

Forktionary-Redaktionsküchenteam

Das Forktionary-Küchenteam

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Zutaten für White Clam Sauce

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Zubereitung von White Clam Sauce

  1. Melt 4 tablespoons of butter with 2 tablespoons of olive oil in a large heavy skillet over medium heat.
  2. Add 4 cloves of minced garlic and sauté for about 1 minute, until fragrant.
  3. Quickly whisk in 2 tablespoons of all-purpose flour until smooth.
  4. Gradually whisk in 2 cups of clam juice, 1 cup of heavy cream, 1/2 teaspoon of salt, and 1/4 teaspoon of black pepper.
  5. Cook over medium-low heat, stirring constantly, until the sauce has thickened slightly (about 3-5 minutes).
  6. Stir in 2 cups of cooked pasta (linguine or spaghetti recommended).
  7. Add 1 (6.5 ounce) can of chopped clams, drained.
  8. Stir gently to combine.
  9. Serve immediately in individual bowls, topped with freshly grated Parmesan cheese and crusty bread for dipping.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

7 g

Sugar

2g

Fat

46g

Carbs

2g

Häufig gestellte Fragen

Wie lange dauert die Zubereitung von White Clam Sauce?

White Clam Sauce dauert insgesamt etwa 15 Minuten – ungefähr 5 Minuten Vorbereitung und 10 Minuten Kochzeit.

Wie viele Kalorien hat White Clam Sauce?

White Clam Sauce hat etwa 435.5 Kalorien pro Portion, mit ungefähr 25 g Eiweiß, 2 g Kohlenhydraten und 56 g Fett.

Welche Zutaten brauche ich für White Clam Sauce?

Die wichtigsten Zutaten für White Clam Sauce sind Butter, Olive Oil, Flour, Garlic, Clams, Bottled Clam Juice. Die vollständige Liste mit Mengenangaben findest du oben.

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