22 Rub Receta

This legendary BBQ rub almost cracked the top 20 at the American Royal BBQ Competition! Developed the day before the competition, the '22 Rub' helped our team achieve a top 22% finish. While subsequent years saw us place 11th and within the top 50%, this recipe remains a crowd-pleaser, boasting a flavor profile that's sure to elevate your chicken to championship-level deliciousness. Get ready to experience the magic! Perfect for grilling, smoking, or baking.

Preparación 5 min
Cocción 15 min
Calorías 264.9 kcal
Proteína 15g
Valoración Sé el primero
22 Rub 239

Receta Acciones

Comparte esta receta:

Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para 22 Rub

Cook Smarter with Sous, Your Kitchen Companion

Missing an ingredient for this 22 Rub? Need a perfect wine pairing or a healthy side dish idea? Don't guess—ask Sous! Your AI-powered sous-chef is ready to help you swap ingredients, adjust serving sizes, and discover flavor tips in seconds.

Cómo preparar 22 Rub

  1. In a small bowl, thoroughly combine all ingredients until evenly distributed.
  2. Generously apply the rub to your chicken pieces, ensuring complete coverage. Press the rub gently into the skin for maximum flavor.
  3. Let the chicken rest, allowing the rub to penetrate for at least 30 minutes (longer is better, up to 4 hours in the refrigerator).
  4. Cook your chicken using your preferred method (grill, smoker, oven) until cooked through to an internal temperature of 165°F (74°C).
  5. Serve immediately and enjoy your award-winning BBQ chicken!

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

1181 g

Sugar

119g

Fat

3g

Carbs

15g

Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar 22 Rub?

22 Rub tarda unos 20 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 15 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene 22 Rub?

22 Rub tiene aproximadamente 264.9 calorías por ración, con unos 15 g de proteína, 15 g de carbohidratos y 12 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para 22 Rub?

Los ingredientes principales de 22 Rub son Hungarian Paprika, Celery Seed, Cayenne Pepper, Onion Powder, Garlic Powder, Chili Powder. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

Reseñas

Aún no hay reseñas: ¡sé el primero en compartir tu opinión sobre esta receta!

Escribe una reseña