Asparagus Saut Receta

A quick and easy asparagus sauté recipe inspired by a Southern Living magazine classic! This vibrant side dish is perfect for spring dinners or as a healthy addition to your weeknight meals. Crisp-tender asparagus spears tossed in butter with sweet bell peppers – simple, delicious, and ready in under 30 minutes.

Preparación 5 min
Cocción 30 min
Calorías 160.7 kcal
Proteína 11g
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Asparagus Saut 127

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Receta Autor

Equipo editorial de cocina de Forktionary

El equipo de cocina de Forktionary

Adaptada de Food.com y probada y estandarizada por Forktionary.

Ingredientes para Asparagus Saut

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Cómo preparar Asparagus Saut

  1. Snap off the tough bottom ends of the asparagus spears. Discard the ends.
  2. Melt 2 tablespoons of butter in a large skillet over medium heat.
  3. Add 1 cup of sliced bell pepper (any color) to the skillet and cook for 2 minutes, until slightly softened.
  4. Add 1 pound of asparagus spears to the skillet. Season generously with salt and freshly ground black pepper.
  5. Sauté for 5-7 minutes, or until the asparagus is bright green and crisp-tender, stirring occasionally.
  6. Taste and adjust seasoning as needed. Serve immediately as a delightful side dish.

Nutrition Information (Approximate per serving)

Sodium

16 g

Sugar

24g

Fat

36g

Carbs

3g

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto se tarda en preparar Asparagus Saut?

Asparagus Saut tarda unos 35 minutos de principio a fin: aproximadamente 5 minutos de preparación y 30 minutos de cocción.

¿Cuántas calorías tiene Asparagus Saut?

Asparagus Saut tiene aproximadamente 160.7 calorías por ración, con unos 11 g de proteína, 3 g de carbohidratos y 18 g de grasa.

¿Qué ingredientes necesito para Asparagus Saut?

Los ingredientes principales de Asparagus Saut son Fresh Asparagus, Butter, Red Bell Pepper, Salt, Pepper. Consulta la lista completa con cantidades más arriba.

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